Um dia que acordei taaaaarde, sozinha em casa, geladeira vaziiiia..uma batatas tristes e uma couve mais pra lá que pracá..vamos lá! pelo menos tinha uns tomates secos pra salvar.
Dei uma fervida nas batatas, cortei em "rodelinhas", usei o próprio azeite do tomate seco, que era bem bom..fui na cerca do vizinho e peguei emprestado um raminho de alecrim..
Misturei tudo: batata, tomate seco picadinho, alecrim, sal e queijo mussarela. Tudo pro forno até derreter o queijo.
A couve,fiz refogada na manteiga, bem picadinha..
LISTO!
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