quarta-feira, 30 de março de 2011

TOFÚ NA CHAPA COM CURRY E PIMENTÃO

  • tofú orgânico Hatori
  • pimentões coloridos
  • guee (manteiga clarificada)
  • curry
  • sal
Cortei o tofú em fatias, coloquei uma colher de guee na frigideira junto com o curry. Dourei pelos dois lados e reservei. Com o que sobrou de guee na frigideira, dourei os pimentões. Acrescento novamente o tofú e pronto.

Um comentário:

  1. maravilha, tambem faço com cebolas passadas no shoyo, fica muito bom!!!!adorei suas receitas ...parabens!!!!

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